Shanghai: Where dreams come true?

 

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Vivre à Shanghai pendant 6 mois: mes impressions

Shanghai, la ville de tous les possibles. J’y ai déposé mes valises après mon voyage au Vietnam en août 2016. Là bas, j’ai retrouvé mes deux super copines avec qui j’avais déjà vécu à Lyon  (Palmyre & Tiphaine) pour partager un appartement et surtout découvrir la vie Shanghaienne et la Chine pendant 6 mois. Ce séjour n’aurait certainement pas été le même sans elles. Ensemble, nous avons découvert une nouvelle culture, partagé la vie d’expats (en dénichant les meilleurs restaurants / cafés chinois), profité de la night life, et surtout arpenté les routes à la recherche des plus beaux trésors de Chine. Nous avons eu des expériences très positives, d’autres un peu moins, mais nous sommes tous les 4 repartis avec de merveilleux souvenirs et surtout avec une seule envie: celle de revenir un jour à l’Empire du milieu. Retour sur cette fantastique expérience…
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Mes petits colocs adorés!
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Les filles dans notre jardin!

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Ce qu’il faut prévoir avant de partir

  • Un visa: on oublie pas de passer à l’ambassade de Chine à Paris avec tous ces documents (1 mois à l’avance pour être à l’aise). On y laisse son passeport pendant une dizaine de jours avant de pouvoir le récupérer avec le fameux papier (vous pouvez revenir à l’ambassade ou vous le faire livrer chez vous)! Un petit conseil: il y a différentes sortes de visa: respectez bien la date de sortie fixée par l’ambassade. Pour ma part, j’avais pris un visa pour 6 mois avec interdiction de sortie du territoire. Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez toujours sélectionner ce type de visa en France et le changer en Chine pour avoir un visa multi-entrées (vous pouvez donc sortir du territoire plusieurs fois pendant votre séjour). Pour le visa multi-entrées, comptez de nombreuses démarches administratives dont une visite chez le médecin et une centaine d’euros. N’essayez pas d’appeler l’ambassade de Chine, ils ne répondent pratiquement jamais, le mieux est donc de se déplacer ou d’envoyer un mail. Pour plus d’informations, cliquez ici.
  • Un bon anti-moustique!
  • Un bon guide du routard.
  • Affaires chaudes & froides: l’hiver est tout de même assez froid en Chine! Toutefois, ne prévoyez pas trop de vêtements, il y a de quoi faire au Fake Market….
  • Des adaptateurs.
  • Si vous pouvez prévoir une gourde qui filtre l’eau (même à Shanghai, l’eau du robinet n’est pas potable). Une très bonne marque est LifeStrawgo pour une quarantaine d’euros. Le lien ici.
  • On pense à aller faire un tour à l‘Institut Pasteur pour faire ses vaccins. Ils ont une zone spécialisée dans les maladies tropicales. Vous leur montrez les régions de Chine où vous pensez aller et ils vous conseillent.
  • On pense à installer un bon VPN si on veut pouvoir aller sur Facebook et regarder des séries tranquillement!
  • On installe aussi WECHAT, l’application incontournable en Chine sur laquelle vous pourrez également trouver des promoteurs immobiliers pour trouver un petit appart sympa à Shanghai en quelques jours seulement!
  • On pense en arrivant à faire une carte de métro, et surtout à s’enregistrer à la police (maximum 24h après votre arrivée)!

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Budget

  • Sachez que même si les prix restent moins chers qu’en France, ils ont tout de même considérablement augmenté en Chine ces dernières années en particulier pour les logements (le prix d’une location est similaire à celle que l’on peut trouver à Lyon par exemple)
  • 1€ = 7,5 CNY

 

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Que faire à Shanghai?

 

Selon moi, 4 / 5 jours sont suffisants pour visiter Shanghai. Vous pouvez néanmoins prévoir un peu plus si vous souhaitez vous faire faire des vêtements sur-mesure (voir la catégorie Fake Market un peu plus bas).

 

La balade sur le Bund 

La première visite à faire en arrivant à Shanghai: la balade sur le Bund avec une vue magnifique sur le quartier de Pudong & la Pearl Tower. Le fleuve Huangpu sépare les deux rives de la ville (Pundong & Puxi, rives Est & Ouest). Pour les plus romantiques (et les plus riches!) vous pouvez réserver une chambre sur cette balade. Nous avons eu beaucoup de chance car lors de notre arrivée à Shanghai, beaucoup d’usines étaient fermées à cause du G20. Conclusion: moins de pollution et une vue incroyable sur le Bund!
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Panorama du Bund, Shanghai
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Le Bund avec les colocs, Shanghai
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Le Bund de nuit, Shanghai

La vieille ville et le Yuyuan Garden 

Une très belle visite à faire de jour comme de nuit (pour voir les illuminations). Essayez toutefois d’y aller très tôt le matin, car les touristes y sont nombreux! Après s’être perdus dans les ruelles de la vieille ville et ses nombreuses boutiques de souvenirs, nous sommes partis visiter le Yuyuan Garden (« jardin de la paix et du confort ») offert par un fils pour la retraite de son père. Ce jardin de plus de deux hectares a pour objectif de représenter le monde en miniature. Dans ce petit labyrinthe, vous trouverez donc des aménagements assez divers traversés par plusieurs torrents et cachant des jardins aux thèmes variés. Prix de la visite: de 30 à 40 Yuan selon la saison.
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Yuyuan Garden, Shanghai
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Yuyuan Garden, Shanghai
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Yuyuan Garden, Shanghai
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Les trésors cachés du Yuyuan Garden, Shanghai

Confucius Temple 

Dans le quartier de la vieille ville, un magnifique temple déplacé et reconstruit plusieurs fois et consacré à Confucius. Ce temple est aussi le lieu d’un important marché aux livres. Petit endroit zen et serein à visiter pour seulement 10 Yuan! On recommande!
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Confucius Temple, Shanghai
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Confucius Temple, Shanghai

Le quartier de la concession française & le Jardin Fuxi 

Le quartier de la concession française est assez vaste et diversifié. Vous pourrez y trouver de nombreux bars, cafés et restaurants à la gastronomie européenne où les expats ont l’habitude de se retrouver (mes bonnes adresses en fin d’article). Les meilleurs endroits à voir sont le Jardin Fuxi, le quartier de Xintiandi et la Huaihai Road (grande avenue commerçante très luxueuse). Le quartier de Xintiandi est un ancien quartier de Shanghai complètement restauré dans un style authentique, moderne et chic (quoique un peu surfait). On y vient surtout pour faire du shopping (boutiques très luxueuses) et pour venir prendre un verre ou diner!
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Le quartier de Xintiandi

L’hôtel Garden

Un magnifique hôtel dans la concession française où se retrouvait jadis l’élite (culturelle, artistique et sportive) de Shanghai. Allez vous balader dans le jardin mais surtout n’hésitez pas à prendre l’ascenseur transparent qui offre une vue incroyable sur Shanghai et qui vous emmène tout en haut au bar de l’hôtel. Une expérience authentique qui vous fait voyager dans le temps!
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L’hôtel Garden, Shanghai

People Square, le Musée de Shanghai & le Musée de l’urbanisme 

Le quartier de People Square (Place du Peuple) est sûrement l’un des quartiers qui nous a le plus émerveillé. Fidèle à l’image que l’on peut se faire des grandes métropoles asiatiques, ces ruelles sont illuminées jour et nuit par les nombreuses marques bordant l’avenue. C’est une avenue très commerçante où l’on peut aussi bien venir faire du shopping dans nos boutiques européennes préférées que dénicher les derniers gadgets chinois!
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People Square, Shanghai
Le musée de Shanghai est le MUSEE à voir en priorité à Shanghai. Il est gratuit et offre sur plusieurs étages de nombreuses collections d’Art Chinois. Parmi elles, des collections de céramique, objets en jade, bronze, calligraphies et habits traditionnels. A voir!
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Le musée de Shanghai, Shanghai
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L’Opéra, Shanghai
Le musée de l’urbanisme est situé juste à côté du quartier de People Square. Comptez 30 Yuan l’entrée pour les adultes et 15 Yuan pour les étudiants. Il vous offre l’opportunité de comprendre la construction et l’histoire de la ville de Shanghai depuis les années 1900. Plusieurs expositions temporaires ont lieu durant l’année, mais je vous conseille surtout de monter tout en haut du musée pour aller admirer la représentation miniature de la ville: un chef d’oeuvre!
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Le musée de l’urbanisme, Shanghai

Jade Temple

Un très beau temple à voir à Shanghai, havre de paix et de sérénité. Ce temple est assez authentique et différent des autres lieux de culte de la ville. Ici, vous pourrez admirer deux grands Buddas en jade importés de Birmanie. Le prix de l’entrée est de 20 Yuan.

Le musée de la propragande

Un petit musée historique situé à quelques pas de la concession française. Perdu dans le sous-sol d’un immeuble, il vous permet de comprendre l’évolution de la propagande et de l’Art graphique en Chine. Vous pouvez également repartir avec des affiches (comptez 200 / 300 Yuan par pièce).
Prix de l’entrée: 20 Yuan.

Jingan Temple 

Au milieu du quartier des affaires et des grattes ciel, un temple bouddhiste sans prétention qui fait contraste avec le décor architectural des alentours! Dommage qu’il y ait autant de touristes. Il y a également un très bon restaurant thaïlandais pas très loin (voir dans mes bonnes adresses plus bas).

Le Fake Market & le Fabric Market

Envie de vous acheter une paire de converse pour seulement 5 euros? Ou bien encore de vous faire faire un costume sur-mesure pour moins de 100 euros? En Chine (et à Shanghai), tout est possible! Il vous suffit de venir au Fake Market (il y en a deux principaux à Shanghai) ou au Fabric Market. Voici mes principales adresses:
  • Fake Market: vous pouvez aller au Science and Technology Museum Market (surtout pour tout ce qui concerne les produits tech) ou au Nanjing Xi Lu (surtout des sacs et autres accessoires de mode). Les adresses et infos sont ici.
  • Fabric Market: le principal est le South Bund Fabric Market. Comptez plusieurs jours le temps d’y aller, prendre les mesures, et revenir chercher votre commande. Pour plus d’informations, c’est ici.
Derniers petits conseils:
  • Pensez à bien négocier vos prix (on a souvent des énormes écarts entre le prix annoncé et le prix final).
  • Ne soyez trop sensible à l’agressivité de certains vendeurs: que le meilleur gagne!
  • Osez demander les petites salles cachées où les vendeurs gardent leurs plus belles copies.

Dapuqiao

Considéré comme l’un des anciens noeuds de communication de Shanghai, le petit quartier de Dapuqiao ressemble beaucoup à celui de Camden à Londres. Ici vous trouverez principalement des petites boutiques de souvenirs (objets authentiques, artistiques ou nouvelles marques de créateurs). Attention, les prix ne sont pas donnés: préparez vous à négocier!
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Dapuqiao, Shanghai
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Dapuqiao, Shanghai

Qibao

Qibao ou « la ville des 7 trésors » est située à environ une vingtaine de kilomètres de Shanghai. Vous pouvez vous y rendre en métro depuis People Square. Quibao est une ville d’eau composée de nombreuses maisons assez authentiques, plusieurs temples et quelques restaurants. Très connue pour ses combats de criquets, c’est une belle visite à faire à côté de Shanghai. Néanmoins, les rues étant très droites, il devient très difficile de s’y déplacer quand les touristes y sont trop nombreux!
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Qibao

M50: où jouer les top modèles à Shanghai?!

M50 est le quartier artistique de Shanghai. Ici, vous trouverez de nombreuses galeries d’Art Contemporain venant des quatre coins du monde. Il y a quelques petits cafés très mignons (avec une décoration inspirée des pays du Nord) où venir prendre le thé entre amis. Le M50, c’est aussi l’endroit privilégié de toutes sortes de marques qui viennent réaliser des shooting photos pour leur campagne marketing. Avec Rémy et deux autres amies, nous avons d’ailleurs eu la chance d’en faire une pour le lancement d’une nouvelle marque de montres chinoise. Retour en image sur cette expérience atypique!
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M50, Shanghai
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M50, Shanghai

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Mes bonnes adresses

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Dans mon petit salon à Shanghai
Pour avoir toutes les adresses des restaurants, cafés, bars et les informations sur les horaires, rendez-vous ici.

Resto

Les restaurants

Le petit canard (10 euros)
Adresse: 1/F, 167 Yanping Lu, Shanghai
Vous en avez un peu marre de manger des nouilles? Le chicken rice vous donne la nausée? Ok, soyons clair, un petit retour aux sources s’impose! Allez faire un tour au petit canard et mangez un bon magret de canard comme à la maison avec un petit dessert au chocolat. Le rendez-vous préféré des Frenchies, pour un petit prix. Ca fait du bien!
Sushi’O (15 euros)
Adresse: 21 Yongkang Lu, Shanghai
De très bon sushis bien garnis et bien variés. Un peu cher pour Shanghai, mais la qualité est là!
Lucio
Adresse: No. 240 – 242, Danshui Road, Shanghai
Il paraît que c’est le meilleur Italien de Shanghai. Bon les prix sont très chers le soir (comptez 20 / 30 euros pour une pizza) mais ils ont un excellent deal le midi. Plat + Dessert avec petite corbeille de pains italiens pour 12 euros. Les plats sont frais, les desserts délicieux (mention spéciale pour la crème brulée au chocolat). On recommande!
Thai Gallery
Adresse: dans le jardin de Jingan Temple
Un excellent thaïlandais aux plats raffinés. Demandez une table sur le lac, un endroit parfait pour les amoureux! Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne pour Shanghai, mais ça vaut le coup!
Fat Cow
Adresse: 1/F, 135 Yanping Lu, Shanghai
Super adresse, super burgers, surtout le lundi: un burger acheté, un gratuit! Essayez de venir à l’avance, le restaurant est archi plein le lundi soir! Mais quel délice! Excellent rapport qualité / prix.
Bar Centrale
Adresse: 135 Yanping Lu, Shanghai
Super cadre, moderne, chic, et british, on y vient pour déguster une bonne pizza! Venez le dimanche soir, c’est une achetée la deuxième offerte!
La Crêperie
Adresse: 1 Taojiang Lu, Shanghai
Un petit air de Bretagne à Shanghai… On se commande une bonne galette fromage gruyère et un bon verre de cidre! Une bonne adresse pour se sentir comme à la maison et à un prix raisonnable. Le QG des expats français en mal du pays…
Lost Even
Adresse: Plusieurs adresses à Shanghai dont un dans la concession française et un sur le Bund
Excellente cuisine du Hunan, un incontournable à Shanghai. Plats délicieux et très belle décoration des restaurants. On vous conseille quand même celui sur le Bund, pour la vue de la terrasse. Très bon rapport qualité / prix.
Canton 8: Un deux étoiles Michelin pour 15 euros par personne? Et oui, Monsieur!
Adresse: 457 Jumen Lu, Shanghai
Le meilleur chinois de Shanghai. Plats plus que raffinés, services au top… Tout est très bon! Mention spéciale pour les tartes aux oeufs en dessert, une spécialité de la maison!
Tairyo Teppanyaki
Adresse: 2789 Yan An Xi Lu, Changning Qu, Shanghai
On ne peut pas repartir de Shanghai sans avoir testé le Teppanyaki. Prévoyez un jeune d’une journée avant d’y aller! Le Teppanyaki, c’est un mélange de cuisine asiatique (chinoise, japonaise, thai) en illimité. Un cuisinier prépare tous les plats devant vous et c’est partie pour une avalanche de bouffe (et de vins…et de bières…)! Un petit kiffe!
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Le Teppanyaki: AVANT
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Le Teppanyaki: APRES
 

 

Brunch

Où bruncher?

Mr Pancake
Adresse: 877 Wuding Lu, near Jiaozhou Lu, Shanghai
Pour des bons petits pan cakes salés ou sucrés! Bonus au super pan cake au chocolat 🙂
Farine
Adresse: Ferguson Lane, 1/F, 378 Wukang Lu, near Tai’an Lu, Shanghai
Ca sent les croissants chauds qui sortent du four comme dans nos boulangeries françaises. Un petit air de la boutique Paul, mais en meilleur. Croissants, pains au chocolat, ou encore madeleines. Tout est bon. Mention spéciale pour la tarte au citron, un vrai délice!

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Où prendre un verre?

Le café des stagiaires
Adresse: 1085 Wuding Lu, near Jiaozhou Lu, Shanghai (mais plusieurs dans la ville)
Le rendez-vous préféré des étudiants expats et des jeunes cadres! Les prix sont très corrects, on y boit de bonnes bières et les snacks sont très bons (pizza). Mention spéciale pour leur mojito.
Le bar rouge
Adresse: 7/F, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Shanghai
Le bar rouge est le bar à ne pas manquer à Shanghai! On y vient en particulier pour la magnifique vue qu’il offre sur le Bund et surtout pour les Ladies’night 🙂
Le Park Hyatt
Adresse: Shanghai World Financial Center, 79-93/F, 100 Century Avenue
Tout en haut du building, on essaie de s’arrêter au restaurant (un étage en dessous du bar) pour admirer la vue sur les plus hauts buildings de Shanghai. Pour un bon before avant d’aller en boite, on y vient pour le Ladies’night où le champagne coule à flot et ce gratuitement jusque 23h pour les filles! Olé! Le Park Hyatt…des grands souvenirs!
Le Kartel
Adresse: 5/F, 1 Xiangyang Bei Lu, Shanghai
Un petit bar sympathique dans la concession française qui offre une vue magnifique sur la ville! Les prix sont un peu chers mais la lieu vaut le détour! Ils ont également pas mal de planches, tartines sympas pour l’apéritif!
Le BnC
Adresse: 685 Xikang Lu, Shanghai
Un petit bar bien sympa où on vient entre copains pour boire une bonne bière ou un verre de vin pas trop cher, écoutez de la bonne musique et jouez aux fléchettes ou au billard. Simple mais efficace!
Le Perry’s
Adresse: 1333 Huaihai Zhong Lu, Shanghai (plusieurs à Shanghai)
Pour partager un verre entre copains? Pour des soirées endiablées où l’on danse jusqu’au bout de la nuit? Le Perry’s est pour tous les goûts et surtout pour des très petits prix! Un bon endroit à noter sur sa liste où l’on est sur de passer une bonne soirée!
Le Zapata’s
Adresse: 1 Dongping Rd, Xuhui Qu, Shanghai
Situé dans le quartier de la concession française, on vient au Zapata’s le mercredi soir pour profiter du Ladies Night et des free margaritas! Un endroit vraiment très cool pour prendre un verre, comme pour faire la fête!
 
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Où sortir?

 

The Mansion
Adresse: Dynasty Villa – B18, 851 Hongjing Lu, Shanghai
Dans un ancien manoir, une boite de nuit un peu underground où l’on vient essentiellement le week-end. La musique est de style électro et on y retrouve tous les étudiants expats de Shanghai. Attention, essayez de vous inscrire sur des listes avant de rentrer. Le prix n’est pas donné mais comprend plusieurs consos!
URVC
Adresse: 999 Xikang Lu, Shanghai
Une toute petite boite à la musique électro où nous avons passé de super soirées. En semaine une offre un cocktail acheté, le deuxième gratuit, qui peut être…fatal!
Il y a d’autres boites assez connues comme le Myst ou le M2 où l’ambiance est beaucoup plus « chinoise », l’alcool pas toujours très bon et la musique beaucoup trop forte!! A tester, pour les plus courageux!
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